肥満の原因ではなく予防にもなる? ■ 間食をうまく利用しよう |
おやつや夜食も含めて間食は「太る」から…と、食べたいのにガマンしたり、 しかし、食事と食事の間の時間が長い場合は、脂肪の溜まりやすいカラダを とは言っても、甘いケーキやスナック菓子など、何を食べてもよいわけではありません。 間食は食事の一部と捉え、できればおにぎりやパン、少量のめん類などを摂るようにしましょう。 または、ヨーグルトなどの乳製品や果物など、日頃は不足しがちな栄養素を |
【詳細】 肥満の原因ではなく予防にもなる? ■ 間食をうまく利用しよう |
普通は、「太る」「晩ゴハンが食べられなくなる」などという理由で、おやつや夜食も含めた間食は敬遠されがちです。 |
■ 間食のメリット |
間食を摂る方がいい時ってどんな時かわかりますか? 例えば、食事と食事の間の時間が空いてしまう場合です。 というわけで、ヘタに太ることを恐れて空腹に耐えた結果太ってしまうくらいなら、肥満を防ぐためにも適度な間食を摂った方がいいんです。 血糖値が下がると糖質(ブドウ糖)をエネルギー源にしている脳の働きは鈍ってきます。空腹の時は血糖値が下がっているので、肥満や空腹感を抑えるためだけでなく、脳を活性化し、仕事の効率を上げるためにも間食は必要です。 では、どんな間食を選べばよいのでしょうか。 |
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■ 間食の選び方 |
間食と言っても、空腹を満たせるものなら何でもいいというわけではありません。 間食を摂る時は、おやつやお菓子ではなく、食事の一部となるようなものを選びましょう。例えば、パンやおにぎり、少量のめん類などがいいかと思います。一見太りそうな気がしますが、その分、次の食事の量を減らしてあげれば問題はありません。 もしくは、外食の多い皆さんだからこそ、日頃食事では摂りづらい、不足しがちな栄養素を、ヨーグルトなどの乳製品や果物で補っておくのも一つの手です。 ただし、ここでも摂りすぎは禁物です。肥満を予防するためにも、夕食をきちんと食べるためにも、間食は150~200kcal程度に抑えておくようにしましょう。 もっとも、理想は規則正しいリズムで食事を摂ることです。 |