セロリの栄養バランスを見てみよう

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セロリとは

＊同義語 オランダみつば
＊説明 セリ科の淡色野菜。 かつてローマやギリシャでは、強壮剤、整腸剤として利用された。 日本で広く一般的に普及したのは戦後になってからである。
セロリ



セロリの栄養素

※全食材の平均値を50%として、100gあたりの栄養素を表現しています
＊エネルギー 9.75 kcal
 
9.75%
＊炭水化物 3.2 g
 
3.2%
＊タンパク質 1 g
 
1%
＊ナトリウム 28 mg
 
28%
＊脂質 0.1 g
 
0.1%
＊カリウム 410 mg
 
410%
＊カルシウム 39 mg
 
39%
＊鉄 0.2 mg
 
0.2%
＊亜鉛 0.2 mg
 
0.2%
＊ビタミンA 4 μgRE
 
4%
＊ビタミンB1 0.03 mg
 
0.03%
＊ビタミンB2 0.03 mg
 
0.03%
＊ビタミンB6 0.08 mg
 
0.08%
＊ビタミンB12 0 μg
 
---%
＊ビタミンC 7 mg
 
7%
＊ビタミンD 0 μg
 
---%
＊ビタミンE 0.2 mg
 
0.2%
＊ビタミンK 10 μg
 
10%
＊葉酸 29 μg
 
29%
＊コレステロール 0 mg
 
---%
＊食物繊維 1.5 g
 
1.5%
＊食塩相当量 0.1 g
 
0.1%



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