料理酒の栄養バランスを見てみよう

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料理酒とは

＊同義語 薬味酒
＊説明 料理に使うため食塩や酢が足された日本酒。 精米歩合の高い米から作るため、アミノ酸や有機酸などが多く含まれる。
料理酒



料理酒の栄養素

※全食材の平均値を50%として、100gあたりの栄養素を表現しています
＊エネルギー 27.3 kcal
 
27.3%
＊炭水化物 26.8 g
 
26.8%
＊タンパク質 0 g
 
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＊ナトリウム 1 mg
 
1%
＊脂質 0 g
 
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＊カリウム 14 mg
 
14%
＊カルシウム 1 mg
 
1%
＊鉄 0 mg
 
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＊亜鉛 0 mg
 
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＊ビタミンA 0 μgRE
 
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＊ビタミンB1 0 mg
 
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＊ビタミンB2 0 mg
 
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＊ビタミンB6 0.01 mg
 
0.01%
＊ビタミンB12 0 μg
 
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＊ビタミンC 0 mg
 
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＊ビタミンD 0 μg
 
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＊ビタミンE 0 mg
 
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＊ビタミンK 0 μg
 
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＊葉酸 0 μg
 
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＊コレステロール 0 mg
 
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＊食物繊維 0 g
 
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＊食塩相当量 0 g
 
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