健康管理は、食事の管理から。カレイの味醂漬のビタミンB2の内訳

カレイの味醂漬のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• カレイ（生） （97%）
• 薄口しょうゆ （3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カレイ（生）	30g	0.11	mg	97	%
薄口しょうゆ	3g	0	mg	3	%
料理酒	3g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%