健康管理は、食事の管理から。アジの南蛮漬けの栄養バランスを見てみよう

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アジの南蛮漬けの詳細

材料

アジ 100g 121 kcal
米酢 大さじ0.5杯 3.7 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
濃口しょうゆ 3g 2.1 kcal
本みりん 小さじ0.5杯 7.2 kcal
食塩 0.2g 0 kcal
こしょう 1振り 0.38 kcal
カツオ昆布だし 10g 0.2 kcal
料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 14.7 kcal
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 14.7 kcal
唐辛子 中0.5本 0.09 kcal
植物油 5g 46.1 kcal
唐辛子 中0.5本 0.09 kcal
植物油 5g 46.1 kcal
植物油 5g 46.1 kcal
    327.6 kcal
アジの南蛮漬け

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 327.6 kcal
 
13%
内訳
炭水化物 13.5 g
 
3%
内訳
タンパク質 21.7 g
 
17.3%
内訳
ナトリウム 374 mg
 
11.8%
内訳
脂質 18.6 g
 
26.7%
内訳
カリウム 404 mg
 
13.4%
内訳
カルシウム 33.1 mg
 
1.4%
内訳
0.8 mg
 
2%
内訳
亜鉛 0.8 mg
 
2.6%
内訳
ビタミンA 12.1 μgRE
 
0.4%
内訳
ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
内訳
ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
内訳
ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
内訳
ビタミンB12 0.7 μg
 
29.1%
内訳
ビタミンC 0.5 mg
 
0.5%
内訳
ビタミンD 2 μg
 
4%
内訳
ビタミンE 2.4 mg
 
0.3%
内訳
ビタミンK 26.7 μg
 
41%
内訳
葉酸 14.2 μg
 
1.4%
内訳
コレステロール 77.3 mg
 
11.8%
内訳
食物繊維 0.2 g
 
1%
内訳
食塩相当量 0.9 g
 
11.2%
内訳


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