健康管理は、食事の管理から。ブイヤベースの栄養バランスを見てみよう

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ブイヤベースの詳細

材料

＊タラ（生） 切り身1切れ 61.6 kcal
＊ホタテ貝 中3個 43.2 kcal
＊アサリ 20g 6 kcal
＊食塩 0.1g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊玉ねぎ 20g 7.6 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ0.25片 2 kcal
＊オリーブオイル 大さじ0.25杯 29.9 kcal
＊ワイン（白） 25g 18.3 kcal
＊固形コンソメ 固形0.5個 5.9 kcal
＊ブラックタイガー 中2尾 23 kcal
    197.8 kcal
ブイヤベース

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 197.8 kcal
 
5.6%
 内訳
＊炭水化物 5 g
 
0.8%
 内訳
＊タンパク質 29 g
 
16.3%
 内訳
＊ナトリウム 961 mg
 
24.4%
 内訳
＊脂質 4.2 g
 
4.2%
 内訳
＊カリウム 617 mg
 
20.5%
 内訳
＊カルシウム 77.7 mg
 
3.3%
 内訳
＊鉄 2.5 mg
 
5%
 内訳
＊亜鉛 2.7 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンA 22.6 μgRE
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
18.7%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 18.6 μg
 
775%
 内訳
＊ビタミンC 3.6 mg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンD 0.8 μg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 2 μg
 
2.6%
 内訳
＊葉酸 69 μg
 
6.9%
 内訳
＊コレステロール 116 mg
 
15.4%
 内訳
＊食物繊維 0.4 g
 
1.6%
 内訳
＊食塩相当量 2.5 g
 
31.2%
 内訳


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