健康管理は、食事の管理から。うなぎの蒲焼の栄養バランスを見てみよう

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うなぎの蒲焼の詳細

材料

＊ウナギ 中1尾 383 kcal
＊料理酒 大さじ0.7杯 19.1 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊山椒 2振り 0.75 kcal
    444.1 kcal
うなぎの蒲焼

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 444.1 kcal
 
23.2%
 内訳
＊炭水化物 10.4 g
 
3.1%
 内訳
＊タンパク質 27.1 g
 
28.4%
 内訳
＊ナトリウム 1137 mg
 
36.1%
 内訳
＊脂質 29 g
 
54.7%
 内訳
＊カリウム 421 mg
 
14%
 内訳
＊カルシウム 202 mg
 
8.7%
 内訳
＊鉄 1.1 mg
 
2.7%
 内訳
＊亜鉛 2.3 mg
 
7.6%
 内訳
＊ビタミンA 3600 μgRE
 
120%
 内訳
＊ビタミンB1 0.6 mg
 
54.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.8 mg
 
66.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 5.3 μg
 
220.8%
 内訳
＊ビタミンC 3 mg
 
3%
 内訳
＊ビタミンD 27 μg
 
54%
 内訳
＊ビタミンE 11.1 mg
 
1.5%
 内訳
＊ビタミンK --- μg
 
---%
  
＊葉酸 26.9 μg
 
2.6%
 内訳
＊コレステロール 345 mg
 
53%
 内訳
＊食物繊維 --- g
 
---%
  
＊食塩相当量 2.9 g
 
36.2%
 内訳


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