[通常日記]に関する記録ノート【健康管理カラダカラノート】

[通常日記]に関する記録ノート

07月03日　木曜スポーツクラブ／晴れ

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★しゃっくりには砂糖が？★☆】
　しゃっくりの止め方には、様々な方法がある。たとえば、ご飯を一気にかき込むとか、
鼻をつまんでコップ一杯の水を飲むとかだ。背後から人に脅かしてもらうというのもある。

これらはいわば”ショック療法”だが、あまり期待したほどの効果をあげないことがしばしばある。
それより、もっと効果的な方法があるのだ...

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07月02日　水曜スポーツクラブ／晴れ

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★冷蔵庫保存が必要な野菜は？★☆】
　冷蔵庫（六度）で保存した方がいい野菜を紹介しょう。
キャベツ、カリフラワー、ミツバ、セリ、シュンギク、アスパラガス、フキ、トウモロコシ、

タケノコ、ダイコン、カブ、ニンジン、ネギ、ワケギ、ニラ、ハクサイ、ブロッコリー
セロリー、レタス、ホウレンソウ、熟したトマトなどが代表的な物である。 ...

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07月01日　火曜ＳＣ休館日／晴れ

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★ビールの急速な冷やし方★☆】
　夫がが夜中に帰ってきたと思ったら、同僚をお供に連れていた。ビールの一本も出したい
ところだが、あいにく冷蔵庫の中にビール一本も冷やしていなかった・・・・。
　こんな経験のある主婦も多いだろう。
　
こんなとき、ビールに氷りを入れてロックにするというのは、いただけない。ビールの味が悪くなる

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06月30日　月曜スポーツクラブ／曇

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★賢いレモンの選び方★☆】
　レモンはビタミンＣが多く含まれているので、健康食としても人気がある。ところが、特に選ば
なくてもそれほど失敗はないためか、あまり考えずに商品を買ってしまう人が多いようだ。

　レモンの選び方のコツは、大きさ。　あまり小さいものは避けた方が無難だ。酸味が強いけれど
果汁が少ないからだ。つま...

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06月29日　日曜／曇

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★トンカツを旨く揚げるコツ★☆】

　トンカツを旨く揚げるには、やはり下ごしらえを十分にすること。まず、豚肉は包丁の背中で
軽くたたき繊維を切っておく。こうしておくと、揚げたとき縮らない。また、塩とコショウは必ず

しておくこと。ただし、すぐに衣をつけるのは禁物。多少時間をおいて、塩コショウが豚肉に

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06月28日　土曜／曇

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★新鮮な肉の見分け方★☆】

鮮度の良い肉の見分け方を知って、よりおいしい肉料理が味わえるようにしょう。

牛肉：鮮やかな赤い色をしている肉が新鮮な肉。押すと弾力がある。
豚肉：淡いピンク色をしていて脂身の部分が白く光沢のあるものが新鮮。

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06月26日　木曜ＳＣ／バラ園／晴

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★挽肉は折れるように冷凍保存★☆】

挽肉を大量に購入したときには、上手に冷凍保存したい。まず、冷凍パックになるべく
平らに伸ばしながら入れる。空気を抜いて口を閉じたら、定規や包丁の背などでそれを

押して、一回分ずつ折れるように筋をいれるのである。そうしておけば、必要なときには

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06月25日　デン助ふうハゲ(@@;)

【通常日記】

ｒｙｏｕｋｏｕ(@@;)！小父さんの前にデン助ふうハゲガいる（それがryoukou小父さん）。
もうこんな頭にナッタ？　カツラかぶらなければ、横を向いたら姿見鏡があった。
エ～～～俺ハゲていない。しかし前の人は誰だ？？？　夢だった(;^_^A アセアセ…
金魚の祟りかな～～～　（いやな夢）　

【【叔母ーちゃんの/節約・工夫生活！】】【☆★はれぼっ...

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06月24日　火曜ＳＣ休館日／曇

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約/生活・一工夫！】】【☆★どんなイカを買えば新鮮か★☆】

　スーパーなどで刺身用として売れているイカには、実はさまざまな鮮度のものがある。
もちろん生食できないものは売られていないが、食べてみたとき、まだおいしい鮮度を
保っているものと、そうでないものがある。

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06月23日　月曜スポーツクラブ／晴れ

【通常日記】

【【叔母ーちゃんの/節約生活・一工夫！】】【☆★塩辛の味が濃いときは★☆】

買ってきた塩辛は酒飲みには絶好のつまみだが、欠点は当然のごとく塩辛いこと。
特に瓶つめものは、流通段階で傷まないように、塩味が濃くつけられている傾向がある。

こうした塩辛を買ってしまった場合、どうすればいいのだろう。普通よくやるのが、

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