まぁさん
最新の記録ノート
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08年01月02日（水）
＊珈琲のメリットとデメリット＊ |
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< ＊明けちゃいました...
｜ ＊砂糖のメリット・... >
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【朝ごはん】
ドーナツ２つ コーヒー２杯半
【昼ごはん】
雑穀米 野菜いろいろ ワカメ お肉少し スープ
【間食】
コーヒー
【晩ごはん】
ピザ一切れ モカパン２切れ
【夜食】
みかん
【今日の感想】
今日は朝の９時からコーヒーショップで日本語のカテキョ♪
今日は寝坊しちゃったので、ドーナツ屋さんで朝ごはん。
アメリカ式？？
いつもは私に合わせてもらってるので、休みの間は思いっきり付き合ってあげることに～！！韓国の人はつとぞの発音が難しいみたいです。
お昼はコーヒーショップのバイキングだったんですが、健康バイキングって名前の様に、わかめや野菜がたくさん！！
ご飯も少しにしておきました
３時までお勉強して、４時半まで読書。
本屋さんどこに行っても、読みたい本がない･･
土曜日か日曜日に入ってくるらしい。
明日は登山の予定です。
暖かくなるみたいなので、楽しみです♥
それにしても、こっちは今日から仕事だしあまり年始って感じがしません。
家にいると勉強出来ないのでなるべくコーヒーショップにいますが、お陰で食生活があまりよくありません。
今日はコーヒーを４杯飲んでしまいましたが、コーヒーのメリットデメリットがあります。
＊メリット＊
１．特有の香りが、人を魅力する。ただし、嫌いな人も多い。この香りの素をカフェコールという、コールタールのコールである。
２．コーヒーには大量のカフェインが含まれている。そもそもカフェインの名はコーヒーからの由来である。このカフェインは、少量だと中枢神経を興奮させ、ほんの一時的ではあるが疲労感をなくし、眠気をとるのに有効である。
３．カフェインには利尿作用がある。これは茶も同じ。
４．カフェインには、喘息患者の呼吸困難を一時的に楽にする。しかし習慣化すると効果がなくなる。人体はだいたい２～３日で適応し習慣化していく。
５．コーヒーは虫歯を予防する。ただし砂糖を入れてはならない。砂糖は喘息発作やアトピー性皮膚炎も悪く、花粉症にも悪影響を及ぼす。
６．コーヒーは飲むと時差ぼけが予防できる。ただし、飛行機に乗る３日前からコーヒーを断っておかなければ効果がない。
７．最近の研究では①脂肪を燃焼させる②糖尿病を予防する③肝臓癌の発症リスクを低下させるなどの作用があると発表されている。
＋デメリット＋
１．上のようなメリットに比べると、コーヒーはデメリットが多い。まず、コーヒーを飲むと夜間眠れない人が多い。したがって不眠の人は飲まないほうがよい。睡眠薬を持ちいる前に、コーヒーやお茶をやめること。
２．なんとなく体調がすっきりしないと訴える人がコーヒー党に多い。コーヒーをやめてみたら体調がよくなり、医者通いをする必要がなくなった人が多数いる。一度実行してみたらどうだろうか。
３．コーヒー（カフェイン）は人により頭痛の原因になり、イライラの原因にもなる。このコーヒーのカフェインは風邪薬やドリンクに入っているカフェインと協力しあって、頭痛やイライラという薬の副作用を強める。すなわち風邪による頭痛を解消する為にと思って風邪薬を飲んでも、コーヒーが一緒だと逆効果だということだ。
４．コーヒーとタバコを一緒に飲むと、血圧があ顕著に高まる人が多い。しかも、コーヒーはタバコを吸いやすくさせる。タバコをやめたい人は、コーヒーも一緒にやめると禁煙が成功するだろう。
５．コーヒー党には、心筋梗塞で突然死する率が高い。１日に５～６杯飲む人は飲まない人に比べて３倍多く発生する。心臓病の人、高齢者（女性は更年期以降）はコーヒーを止めたほうがいい。
６．カフェインは、皮膚の色素（メラニン）を移動させ、シミの発生・拡大をうながす。
７．コーヒーにはビタミン類がまったくない。しかも鉄の吸収を阻止するタンニンが多量に含まれている。これは鉄の欠乏を助長するだろう。とくに女性は要注意。
８．コーヒーは、心室性期外縮小といって、心臓のリズミカルな収縮・弛緩の拍車をくるわせる。この期外収縮の原因には、喫煙・飲酒・疲労もあるが、コーヒーもその一つというわけ。この害はお茶にはない。コーヒー内には大量に含まれているカフェインは、飲んで３０分以内に脳の全域にわたり、血流を２０～２５パーセント減少させるという実験がある。現に知人にコーヒーを飲むと手がしびれて車の運転があやしくなるという人が複数いる。
９．コーヒーを空腹時に飲むと、胃腸（塩酸）の分泌が増し、胃粘膜をあらし、胃腫瘍や胃ガンの発生を助ける。この害は、カフェイン抜きのコーヒーでもおきるので、お茶とコーヒーを同等に扱えない理由の一つである。
１０．香りの成分であるクロロゲン酸が血糖値を調整し、糖尿病にかかりにくくするとの研究結果がある。
１１．コーヒーとビタミンＣまたは柑橘類を一緒にとると、癌の発生が増強される。国立ガンセンターの実験によると、たとえば、インスタントコーヒー（カフェイン１０ミリグラム）にビタミンＣ（０．５ミリグラム）を加えると、突然変異性が６倍に増強するという。これは食品添加物よりもおそろしい。コーヒーの焦げも発生ガンや老化の原因となる。
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