ケララカレー【鉄瓶さんの健康管理カラダカラノート】

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14年09月17日(水)

ケララカレー

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今日は何の日?
http://today.hakodate.or.jp/m00.htm

やっとカレーが出来上がりました、午前2時。
息子は寝てしまったので
今日、起きたらナンを焼いて
ケララカレーを食べさせようと思います。
やっぱ、違うはハウスバーモントカレーとは。
インドカレー専門店の味にかなり近いチキンカレーが出来上がった。ヽ(´▽`)/

ケララカレー
http://genki4050.wp-x.jp/archives/538.html

息子が4時半ころ起きて来て
私は寝ていたのに起こされた。
「カレーは?」
私「出来てるよ。食べる?」と聞いた。
食べると言う。

さっそく、ナンを焼いてカレーを温めて出して上げた。
福神漬けも付けてね。
そしたら、どうだい。
出されたナンを見て、
「これがナンかよ?」と来たもんだ。

そりゃぁ、インド料理店のようなふっくらした物が出来るわけがない。
水と混ぜて5分ほどで焼き上げたものだ。
ハウス カレーパートナー ナンミックス ←これ。
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9-%E3%82%AB%E3%83%AC...
ふっくらするはずがない。
しかし、そういう製品なんだ、仕方ない。

息子は文句をいいつつも
カレーもナンも全部平らげていた。
ホッとした。(๑╹∀╹๑)

手作りカレー、面白いです。
S&Bのケララカレーセット、
お勧めです。本当に美味しいですよ。
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%A6%...
今度は、また違った味の手作りカレーを求めて挑戦したいと思います。(^-^)

午後1時
起きて、またカレー
今度は2分でチンのライスで息子にあげた。
私も1皿。

はい、5皿分、終了、完食。
全部食べちゃいました。(^-^)

じゃが芋が入ってないので
ダイエット中でも気軽に食べられますね。
さっき、体重計に乗ったら
念願の59㎏台、再び突入したぁ~。ヽ(´▽`)/

夕方、散歩がてらいつものスーパーでお買い物。
今日食べたカレーの味が忘れられず、
カレーマニアになろうと決めた。
それで、ルーを3種類ほど買って来た。

マッサマンカレー
http://www.amazon.co.jp/S-B-%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83...
ゴールデンカレー甘口
http://www.amazon.co.jp/S-B-%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83...+%E7%94%98%E5%8F%A3
濃いとろけるカレー中辛
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%A8%E3%82%8D%E3%81%91%E3%82%8B%E3%82%AB%...

おっ、どういう訳か、全部S&Bではないか。
これだけ買っておけばいつでもカレーが作れる。ウヒヒヒヒッ(^^;)

【記録グラフ】
万歩計
3999歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
59.9kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
asakomam 2014/09/17 06:58
カレー大好きです。
ケララカレーですか、美味しそうだな。
スーパーでセットになったのを探してみようかな。
ナンはホームベーカリーで生地が作れますよ。。
 鉄瓶 2014/09/17 07:16
これ、S&Bケララカレーお勧めです。
チキンカレーが好きだとおっしゃってましたよね。
まさにインドカレー専門店の味ですよ、これ。
材料を仕込むまでがちょっと面倒くさいですが
煮込み始めるとあっと言う間ですよ。
超お勧めです。
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%A6%...
asakomam 2014/09/17 08:13
そうなんですよ、辛めのチキンカレーが好きなんです。
ちょっとお値段がはりますね^^。
自己流でレシピを探してみようなかな^^。
 鉄瓶 2014/09/17 20:31
今日作ったケララカレー
私は辛味の素を半量使っただけです。
全部入れたら相当辛くなりますよ。
半量でも息子は辛い辛いって言ってましたから。(^^;)
みたお 2014/09/17 09:47
う~~む…
それ以前にチキンが苦手なワシとしては・・・
 鉄瓶 2014/09/17 20:33
えっ、チキン駄目なん,ですか?
どうして?
カレーの柔らかくなったチキン、格別の味がしますけどね。(^^ゞ
xAKIx 2014/09/17 13:16
全部平らげた…ケララカレー、大成功ですね(≧▼≦)♪
 鉄瓶 2014/09/17 20:35
まずいって言われなかっただけに
大成功でした。
午後に食べたら味が染みててもっと美味しくなっていて
息子が「うめ~」って言って食べてましたよ。(^-^)
ボンド88 2014/09/17 15:50
おいしそうですね、ケララカレー。
カレー大好きな私としても抑えておきたいアイテムです。
最近はゴーやカレーをよく食べています。
ゴーヤは苦いですが、ひき肉やたまねぎをみじん切りにして入れていて、身体にもよさそうですしなかなかおいしいですよ。
。
 鉄瓶 2014/09/17 20:38
なるほど、ゴーヤですか。
いいかもしれないですね。
私は今日作ったケララカレー
セロリをみじん切りにして入れました。
やはり、こういうちょっと苦いような野菜が入ると
美味しくなるのかもしれませんね。(^_^X)
司城さん 2014/09/17 17:10
ナンて美味しいですよね(^ ^)
 鉄瓶 2014/09/17 20:40
息子はナンが大好きみたいです。
この前、インドカレー専門店に行った時も
私はサフランライスだったんですけど
息子はナンを食べていましたからね。(^ー^)
ムッキー 2014/09/17 19:52
ケララカレー、初めて聞きました、今度探して作って見ます。
カレーは国民食、やっぱり食が進みますよね。
 鉄瓶 2014/09/17 20:24
南インドにケララ地方ってのがあって
そこのカレーだそうですね。
私も、カレーマニアになりましたよ。
美味しいカレーを求めて追求して行きたいです。(^-^)
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