タルトタタンですか~。甘酸っぱくておいしそうですね^^
気温が低くなってきたので、タルト生地の温度が上がらず、ちょうど良くパイのような生地ができました。 お砂糖が少なめの酸っぱいタルトタタンで~す、大好きなんです。
美味しそう。
クロワッサンとかパイとかバターを使った生地が好きなんですけど、夏は暑くて溶けてうまくできません。 生地づくりにはいい季節になりますねぇ~