Eli!さん
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17年08月02日(水)
今日も忙しかった~ |
< スーパーにて
| 反則だぁ~(≧∇≦... >
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【今日のできごと】 雨にも関わらず、今日も忙しい1日でした。 お店がオープンする前は、ひたすら巻き寿司を作り、 そしてセッティングをして、片付けて掃除して開店に備えます。 開店してからは、まだ仕上がっていないセットを作り、 その間にも、「餃子うどん作って」等のオーダーが入ります。 私は1度に2つ3つの事をするのが苦手なので、焦ります。 義母は「その経験はあなたの人生に役立つから、とても良いと思うよ。」と言いました。 私もその通りだと思います。 セッティングが終わって、少し落ち着いて休憩30分。 私が巻き間違えてしまった巻き寿司と中華のホットフードが賄い。 食べてたら、スーパーバイザーが「枝豆あげる(^^♪」と持ってきてくれました。 お腹いっぱい食べて、トイレを済ませ、キッチンへ。 手を洗い、今度は明日の下準備です。 調味料の補充や巻き寿司に使う食材の補充、掃除や洗い物などをしていると帰宅時間。 野菜を切っている時、スーパーバイザーが 「あなたの働き方が好きなのだけど、週2,3日だけでなく、もうちょっと働けないかな?」 と言ってくれました。 ありがたい事ですが、下の子はまだ7歳ですし、 義両親も毎日、子供の面倒を見るとかはさすがに無理なので、断りました。 でも、褒められて、とても嬉しかったです。 スーパーバイザーの働きぶりを見ていると、 色々な事に気がまわり、働き者で・・・年下ですが、尊敬します。 働く前は、韓国人経営のお店だし、もしかしたら反日感情を持っているのでは?! と余計な心配を少ししていたのですが、 キッチンスーパーバイザーのお父さんも、キッチンのお手伝いをしているお母さんも、 ホールスーパーバイザーの娘さんも、とても良くしてくれます。 私は持ち場的にお母さんと一緒に仕事をすることが多いのですが、 お母さんは、優しく笑顔が可愛らしい女性で、彼女がいると何だかホッとします。 ヤフーのニュースでは、韓国の反日的なニュースをよく取り上げていますが、 今まで出会った韓国人は親切な人が多かったなぁ・・・と思い出しました。 勿論、反日の人もいるのでしょうが、実際はそんなに多くないのかな?!
【今日の感想】
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