柿だいすき(o^O^o) 食べものって、一手間が、美味しくなるミソですよね☆
渋抜きした、柿の方が美味しいと、ご近所の奥様から教えて頂きました(^^)/
>渋柿なので、収穫をしたら10日ほど渋抜きをします~ お袋さんの実家では、焼酎に漬けて渋抜きしていましたよ~(^^。
ご近所の奥様から、渋抜き専用の焼酎があると教えていただきましたので あす、夫に買ってきてもらいます~(^^)/