さわやか?万ちゃんさん
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18年01月12日（金）
万ちゃん日記 (369)【"湯布院 ?" の ”チョコレート ?” 】〜今回(今年)こそリバウンドしない！ |
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し/運動無し)
○ 昨日は、11月の会社定期健康診断のフォローアップ（一つ再検査。幸い、問題なし）、
及び、一応６日連続で運動していたこともあり、運動は休養日とした。
本夕は、第四？の故郷での勤務時代、最も親しくしていた、同期・同僚との懇親会。
水産物のプロでもある同期がアレンジしてくれた、シーフード料理の店。 非常に楽しみ。
☆ 先般立ち寄ったカウンターバーで、さる『チョコレート』を勧められた。
大分県の温泉町、『湯布院』の『チョコレート』だそう。
チョッと聞いて、”温泉町” と ”チョコレート” が結びつかなかったが、食べてみると、非常に美味しい。
上品かつ大変まろやか。 中身のアーモンドとすごくフィット、バランス。
自分は、幸か不幸か、酒が飲めるのと同時に、甘味（和洋）も得意（？）。
これが、以前太った一因でもあったが、、、、
この『チョコレート』、『湯布院』にある高級旅館＆山荘、その付属の ｢ティールーム｣で提供されているそう。
詳述はしないが、ネットで調べてみると、この｢ティールーム｣、数々の手作りのチョコレートあり。
日本茶の茶葉を使用した｢茶葉ショコラ｣や、大分の柚子練りを使用した｢柚子トリュフ｣など、
オリジナリティ溢れた、上質かつユニークなものを出している由。
また、マスカットショコラ、アマンドショコラ、も。
中身のアーモンドなどは、元々アルコールの ”つまみ” 定番でもあり、それで、合いやすいのかも。
なお、これも詳述しないが、この高級旅館＆山荘には、ロールケーキの専門店もあり、
こちらも有名なよう。
自分は、中学生時の家族旅行以来、『湯布院』には行っていない。
どうやら、この高級旅館＆山荘 ”以外” にも、スイーツで評判の店が、結構あるよう。
行ってみたくなったが、、、、
近年、国内旅行に出かけると、各々の観光地や温泉街で、和洋のスイーツを出す店が、増えている。
地元の名産を応用＆工夫してアレンジしていたり、オリジナルのものを出したり。
これらも、旅の新しい楽しみの一つ、、、、
《今日の食事の見込み》
【朝ごはん】ちぎりパン、サンドイッチ、月餅、味噌汁
【昼ごはん】サラダ、スムージー
【晩ごはん】ハイボール、ワイン、シーフード料理
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