「レシピの記録」 ～てんのすけさんの記録ノート

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てんのすけさんの2017年06月の記録ノート

30日金曜夕飯

 06月30日（金）
30日予定・・・鶏チリ、ニラ炒め、キムチビーフン残り、
1日予定・・・カレー、サラダ、パスタ


鶏チリ・・・鶏肉、しめじ、ねぎ、チリソース
ニラ炒め・・・ニラ、もやし、ウインナー、卵、塩胡椒、ブラックペッパー、ニンニク、バター ...
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29日木曜夕飯

 06月29日（木）
29日予定・・・キムチビーフン、簡単焼売、ポパイソテー
30日予定・・・鶏チリ、レバニラ炒め、カレー
1日予定・・・麻婆茄子、サラダ


...
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28日水曜夕飯

 06月28日（水）
28日予定・・・焼きそば、鶏マリネ、塩さば（残り）、ツナサラダ（残り）
29日予定・・・キムチビーフン、簡単焼売、ポパイソテー、中華スープ


焼きそば・・・ちゃんぽん麺、豚肉、きゃ悦、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒、ウスターソース
鶏マリネ・・・鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、醤油、麺つゆ、鷹の爪、ゴマ油、いの一番、塩胡椒 ...
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27日火曜夕飯

 06月27日（火）
27日予定・・・焼きそば、簡単焼売、鶏マリネ、中華スープ
28日予定・・・魚、八宝菜、ツナサラダ、たたききゅうり


魚・・・塩さば
八宝菜・・・豚肉、きゃべつ、レタス、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、卵、八宝菜の素、塩胡椒 ...
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26日月曜夕飯

 06月26日（月）
26日予定・・・パパ夜勤にてあるもの
27日予定・・・焼きそば、簡単シューマイ、鶏のマリネ、

冷凍チャーハン、鶏皮ポン酢
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25日日曜夕飯

 06月25日（日）
25日予定・・・唐揚げ、タルタルソース、ジャーマンポテト、中華スープ
26日予定・・・パパ夜勤・余り物でOK
27日予定・・・焼きそば、簡単焼売、鶏マリネ、鶏皮


唐揚げ・・・鶏もも肉、酒、ニンニク、醤油、塩胡椒、卵 ...
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24日土曜夕飯

 06月24日（土）
24日予定・・・回鍋肉、ハッシュドビーフ、ビーフンサラダ、手羽先
25日予定・・・唐揚げ、タルタルソース、ジャーマンポテト、中華スープ


回鍋肉・・・豚肉、きゃべつ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、オイスターソース、豆板醤、塩胡椒
ビーフンサラダ・・・beef、きゅうり、ロースマム、卵、麺つゆ、マヨネーズ ...
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23日金曜夕飯

 06月23日（金）
23日予定・・・シチュー、パスタ、豚キムチ、砂ずり、鶏皮
24日予定・・・回鍋肉、ジャーマンポテト、ビーフンサラダ、手羽先

シチュー・・・豚肉、玉ねぎ、ビーフシチューのルウ
パスタ
鶏キムチ・・・鶏肉、きゃべつ、他姉着、ピーマン、しめじ、キムチ、豆板醤、醤油、焼肉のたれ、ニンニク、いの一番 ...
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22日木曜夕飯

 06月22日（木）
22日予定・・・焼きビーフン、魚、金平、サラダ
23日予定・・・シチュー、パスタ、豚キムチ、手羽先、鶏皮


焼きビーフン・・・ビーフン、鶏肉、高菜油炒め、醤油、いの一番
焼き魚・・・塩さば ...
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21日水曜夕飯

 06月21日（水）
21日予定・・・チンジャオロース、カレーポテト、簡単焼売、肉団子煮
22日予定・・・焼きビーフン（高菜）魚、鶏皮、肉じゃが


青椒肉絲・・・豚肉、きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ、青椒肉絲の素
カレーポテト・・・じゃがいも、ウインナー、もやし、塩胡椒、カレー粉、ガラムマサラ ...
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20日火曜夕飯

 06月20日（火）
20日予定・・・パスタ、肉野菜炒め、冷奴、ツナサラダ
21日予定・・・カレーポテト、簡単焼売、チンジャオロース、オニオンスープ


パスタ・・・パスタ、ウインナー、ほうれん草、玉ねぎ、醤油、塩胡椒、鷹の爪、ニンニク、バター
肉野菜炒め・・・豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、塩胡椒、チリソース ...
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19日月曜夕飯パパ不在

 06月19日（月）
野菜炒め・・・豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒、醤油、
漬物・・・高菜油炒め

パパが夜勤で不在なので冷蔵庫にあるもので済ませた。
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18日日曜夕飯

 06月18日（日）
18日予定・・・焼きそば、鶏ちり、ツナサラダ、辛子和え
19日予定・・・パパ不在、残り物でOK


焼きそば・・・ちゃんぽん麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ウスターオース、塩胡椒
鶏チリ・・・鶏肉、チリソース、玉ねぎ、カイワレ大根 ...
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17日土曜夕飯

 06月17日（土）
17日予定・・・魚、厚揚げと里芋の煮物、キッシュ、たたききゅうり、
18日予定・・・鶏チリソース、ポテト焼き、ツナサラダ、豆板醤炒め


焼き魚・・・さばみりん
キッシュ・・・ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、卵、塩胡椒、ブラックペッパー、マヨネーズ、タバスコ ...
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16日金曜夕飯

 06月16日（金）
16日予定・・・ハンバーグ、焼きビーフン、しぐれ煮・・・ポテトサラダ（残り）
17日予定・・・オープンオムレツ、魚、厚揚げの焼きびたし里芋添え、たたききゅうり、


ハンバーグ・・・合い挽ミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、塩胡椒、ブラックペッパー、大根
焼きビーフン・・・ビーフン、鶏肉、レタス、玉ねぎ、中華出汁、塩胡椒 ...
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15日木曜夕飯

 06月15日（木）
15日予定・・・パスタ焼きそば風、ポテトサラダ、手羽先、冷奴、焼き飯
16日予定・・・ハンバーグ、フライドポテト、ツナサラダ、しぐれ煮

パスタ・・・ぱすた、ほうれん草、ウインナー、醤油、いの一番、塩胡椒、ガーリック
ポテトサラダ・・・じゃがいも、卵、ロースハム、きゅうり、マヨネーズ、酢、ケチャップ、塩胡椒、
手羽先・・・手羽先、塩胡椒、ブラックペッパー、 ...
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14日水曜夕飯

 06月14日（水）
14日予定・・・鶏照り焼き、豚汁、麻婆春雨、冷奴
15日予定・・・パスタ焼きそば風、ポテトサラダ、焼き飯、手羽先


鶏照り焼き・・・鶏肉（醤油、酒、いの一番、生姜、鷹の爪）、キャベツ、玉ねぎ、塩胡椒
豚汁・・・豚肉、大根、蒟蒻、里芋、豆腐、しめじ、味噌、いの一番 ...
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13日火曜夕飯

 06月13日（火）
13日予定・・・豚ピリ（豚肉、キャベツ、ほうれん草）、ベーコンジャーマン（ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン）、ビーフンサラダ（ビーフン、きゅうり、ハム、卵）、鶏皮炒め（鶏皮、ネギ、しめじ）
14日予定・・・鶏照り焼き（鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン）、豚汁（豚肉、大根、里芋、蒟蒻、豆腐、しめじ）、焼売もどき（ミンチ、キャベツ、餃子の皮）、焼き飯（ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、卵）


豚カレ...
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12日月曜夕飯

 06月12日（月）
12日予定・・・かた焼きそば、もやしナムル、魚、中華スープ
13日予定・・・豚ピリ煮込み、ベーコンジャーマン、鶏しめじ煮込み、ビーフンサラダ、


かた焼きそば・・・ちゃんぽん麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、卵、もやし、八宝菜の素、
もやしナムル・・・もやし、カニカマ、きゅうり、ポン酢、豆板醤、 ...
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11日日曜夕飯

 06月11日（日）
11日予定・・・ミートパイ、麻婆豆腐、かにサラダ、中華スープ
12日予定・・・かた焼きそば、魚、もやしナムル

ミートパイ・・・トマトソース、合い挽ミンチ、玉ねぎ、コンソメ、ブラックペッパー、餃子の皮
麻婆豆腐・・・合い挽ミンチ、マーボー豆腐の素、豆腐
サラダ・・・カニカマ、卵、カイワレ大根、玉ねぎ ...
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10日土曜夕飯

 06月10日（土）
10日予定・・・瓦そば、唐揚げ、タルタルソース、おつまみししとう
11日予定・・・餃子でミートパイ、麻婆豆腐、サラダ、中華スープ

瓦そば・・・茶そば、豚肉、卵、ネギ、塩胡椒、麺つゆ、醤油、いの一番、みりん
唐揚げ・・・鶏肉、ししとう、ニンニク、醤油、いの一番
タルタルソース・・・卵、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、いの一番 ...
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9日金曜夕飯

 06月09日（金）
9日予定・・・ぶたふわ、ポトフ、手羽先ピリ辛、即席キムチ
10日予定・・・瓦そば、唐揚げ、タルタルソース、おつまみししとう

肉野菜炒め・・・豚肉、レタス、水菜、塩胡椒、オイスターソース、
ポトフ・・・ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、コンソメ、ブラックペッパー、
手羽先ピリ辛・・・手羽先、酒、生姜、ニンニク、塩胡椒、醤油、みりん、砂糖、いの一番、鷹の爪、 ...
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8日夕飯

 06月08日（木）
8日予定・・・蒸し鶏マリネ、じゃがバター、ビーフンサラダ、焼きナス
9日予定・・・ポトフ、手羽先、豚ふわ、辛子和え

蒸し鶏・・・鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、キャベツ、ほうれん草、醤油、みりん、いの一番、ゴマ油、鷹の爪、塩胡椒、
ビーフンサラダ・・・ビーフン、きゅうり、ハム、卵、塩胡椒、マヨネーズ、ポン酢、
ジャーマンポテト、・・・じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、バター、塩胡椒...
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7日水曜夕飯

 06月07日（水）
7日予定・・・肉団子、オープンオムレツ、カレー、パスタ、ツナサラダ、
8日予定・・・蒸し鶏、ポパイ辛子和え、ビーフンサラダ、ポトフ風スープ

肉団子・・・合挽ミンチ、キャベツ、しそ、塩胡椒、醤油、みりん、鷹の爪、オイスターソース、いの一番
カレー・・・豚肉、玉ねぎ、カレールゥ、ガラムマサラ、
ツナサラダ・・・ツナ、水菜、レタス、ドレッシング、 ...
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6日夕飯

 06月06日（火）
6日予定・・・豚キムチ、アジの干物、鶏サラダ、オクラの塩昆布和え
7日予定・・・肉団子、オープンオムレツ、パスタ、カレー、

豚キムチ・・・豚肉、きゃべつ、玉ねぎ、水菜、白菜キムチ、いの一番
オクラの和え物・・・オクラ、塩昆布、麺つゆ、一味
アジの干物 ...
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5日夕飯

 06月05日（月）
焼きビーフン・・・ビーフン、豚肉、レタス、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、塩胡椒、中華出汁、
ポテトサラダ・・・じゃがいも、ロースハム、きゅうり、卵、マヨネーズ、酢、ケチャップ、塩胡椒、いの一番、ウスターソース、
パリパリ鶏皮・・・鶏皮、醤油、一味、
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4日夕飯

 06月04日（日）
鶏ピリコン・・・鶏肉、じゃがいも、ししとう、こんにゃく、厚揚げ、醤油、みりん、いの一番、鷹の爪
辛子ナス・・・ナス、めんつゆ、練辛、
野菜サラダ・・・レタス、水菜、きゅうり、ロースハム、カイワレ大根、
餃子・・・餃子の皮、合挽ミンチ、きゃべつ、中華ダシ、塩胡椒、ニンニク、
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3日夕飯

 06月03日（土）
本日の予定・・・豚カレー炒め、焼き魚、オクラ奴、ビーフンサラダ
明日の予定・・・鶏コンピリ辛煮、辛子ナス、餃子、野菜サラダ

豚カレー炒め・・・豚肉、きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ、塩胡椒、カレー粉
焼き魚・・・みりん味付き
ビーフンサラダ・・・ビーフン、きゅうり、ロースハム、卵、めんつゆ、マヨネーズ ...
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2日夕飯

 06月02日（金）
焼きそば・・・ちゃんぽん麺、豚肉、きゃべつ、玉ねぎ、ピーマン、ウスターソース、塩胡椒
焼き鳥・・・鶏肉、鶏皮、豚肉、手羽先、ししとう、塩胡椒
ツナキュウ・・・ツナ、きゅうり、めんつゆ、ゴマ、のり、
中華スープ・・・玉ねぎ、しめじ、卵、カイワレ大根、中華出汁、塩胡椒、いの一番
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1日夕飯

 06月01日（木）
予定・・・1日-鶏肉のトマト煮込み、なすのはさみ焼き、ツナポテト、高菜
　　　　　2日-焼き鳥、焼きビーフン、ポパイソテー、冷や汁


実施
　　トマトソース・・・トマト、玉ねぎ、コンソメ、砂糖、いの一番、タバスコ ...
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