「レシピの記録」 ～てんのすけさんの記録ノート

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てんのすけさんの2018年05月の記録ノート

31日木曜夕飯

 05月31日（木）
31日予定・・・焼きコロッケ、野菜炒め、ポークサラダ
1日予定・・・ナポリタン、キッシュ、鶏ソテー


焼きコロッケ・・・合い挽ミンチ、じゃがいも、卵、パン粉、小麦粉、塩胡椒、サラダ菜
野菜炒め・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、塩胡椒、オイスターソース ...
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30日水曜夕飯

 05月30日（水）
30日予定・・・ハッシュドビーフ、キッシュ、サラダ
31日予定・・・焼きコロッケ、餃子、野菜炒め、
1日予定・・・ナポリタン、ポークサラダ、ジャーマンポテト


ハッシュドビーフ・・・豚こま肉、玉ねぎ、ビーフシチューのルウ ...
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29日火曜夕飯

 05月29日（火）
29日予定・・・鍋
30日予定・・・ハッシュドビーフ、キッシュ、サラダ


鍋・・・鶏もも肉、鶏団子（チルド）、ウインナー、餃子、キャベツ、シメジ、えのき、水菜、厚揚げ、角天、ごぼ天、いの一番、ポン酢
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28日月曜夕飯

 05月28日（月）
28日予定・・・パパ夜勤


鶏皮・・・鶏皮ボイル、ポン酢、味の素、一味
サラダ・・・レタス、トマト、タルタルソース
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27日日曜夕飯

 05月27日（日）
27日予定・・・豚マリネ、昆布和え、ジャーマンポテト、魚
28日予定・・・パパ夜勤


豚マリネ・・・豚こま肉、塩胡椒、サラダ菜、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、醤油、みりん、麺つゆ、酢、鷹の爪、いの一番、ラー油
昆布和え・・・水菜、昆布佃煮、ゆかり、いの一番 ...
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26日土曜夕飯

 05月26日（土）
26日予定・・・鶏タルタル、チャンプルー、豚テキ煮者、ツナサラダ
27日予定・・・豚マリネ、昆布和え、ジャーマンポテト、魚
28日予定・・・パパ夜勤


鶏タルタル・・・鶏もも肉、塩胡椒酒、小麦粉、玉ねぎ、キュウリ、卵、マヨネーズ、酢、塩胡椒、サニーレタス ...
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25日金曜夕飯

 05月25日（金）
25日予定・・・焼きうどん、豚テキ、中華和え
26日予定・・・鶏タルタル、チャンプルー、揚げ出し豆腐


焼きうどん・・・歌こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、角天、うどん麺（ゆで）、醤油、いの一番
豚テキ・・・豚ロース肉、サラダ菜、塩胡椒 ...
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24日木曜夕飯

 05月24日（木）
24日予定・・・肉煮込み
25日予定・・・焼きうどん、豚テキ、中華和え


肉煮込み・・・豚こま肉、鶏団子（チルド）、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、シメジ、水菜、もやし、厚揚げ、角天、ごぼ天、角天、餃子（チルド）、焼肉のたれ、醤油、いの一番
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23日水曜夕飯

 05月23日（水）
23日予定・・・味付け鶏、かに玉、豚ポン
24日予定・・・肉煮込み
25日予定・・・焼きうどん、豚テキ、中華和え


味付け鶏・・・味付け手羽中、サニーレタス ...
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22日火曜夕飯

 05月22日（火）
22日予定・・・味付け鶏、かに玉、豚サラ、冷奴
23日予定・・・回鍋肉、餃子、魚、和え物
24日予定・・・肉煮込み


22日と23日を入れ替え ...
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21日月曜夕飯

 05月21日（月）
21日予定・・・パパ夜勤、瓦そば


瓦そば・・・豚こま肉、茶そば（チルド・つゆ付き）、塩胡椒
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20日日曜夕飯

 05月20日（日）
20日予定・・・ハンバーグ、ポテトサラダ、チャップ
21日予定・・・パパ夜勤


ハンバーグ・・・合い挽ミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、レタス
ポテトサラダ・・・ロースハム、キュウリ、じゃがいも、卵、塩胡椒、酢、マヨネーズ、味の素 ...
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19日土曜夕飯

 05月19日（土）
19日予定・・・和風パスタ、ジャーマンポテト、チキンソテー
20日予定・・・ハンバーグ、ポテトサラダ、チャップ


和風パスタ・・・ベーコン、ほうれん草、麺つゆ、醤油、いの一番、パスタ、塩
ジャーマンポテト・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマンじゃがいも、塩胡椒、ブラックペッパー ...
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18日金曜夕飯

 05月18日（金）
18日予定・・・麻婆豆腐、魚、ビーフン
19日予定・・・和風パスタ、ジャーマンポテト、サラダ


麻婆豆腐・・・合い挽ミンチ、豆腐、麻婆豆腐の素
魚・・・赤魚塩焼き ...
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17日木曜夕飯

 05月17日（木）
体調不良のためお休み
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16日水曜夕飯

 05月16日（水）
16日予定・・・カレー、キッシュ、サラダ
17日予定・・・麻婆豆腐、肉じゃが、魚
18日予定・・・和風パスタ、ジャーマンポテト、鶏ソテー


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、カレールウ ...
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15日火曜夕飯

 05月15日（火）
15日予定・・・味付け鶏、焼きビーフン、サラダ
16日予定・・・カレー、キッシュ、サラダ


味付け鶏・・・味付け鶏手羽中、もやし、塩胡椒、ブラックペッパー
焼きビーフン・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、微粉、塩胡椒、創味シャンタン ...
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14日月曜夕飯

 05月14日（月）
14日予定・・・パパ夜勤


鶏皮・・・鶏皮、ポン酢、一味、味の素
サラダ残り・・・レタス、キュウリ、カニカマ、マヨネーズ
肉鍋残り・・・厚揚げ ...
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13日日曜夕飯

 05月13日（日）
13日予定・・・肉煮込み
14日予定・・・パパ夜勤


肉煮込み・・・豚こま肉、牛こま肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、シメジ、えのき、水菜、厚揚げ、ごぼ天、角天、餃子、焼肉の照れ、醤油、いの一番
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12日土曜夕飯

 05月12日（土）
12日予定・・・瓦そば、和え物、ピリ辛煮、
13日予定・・・肉煮込み


瓦そば・・・茶そば（チルド、つゆ付き）、豚こま肉、卵、塩胡椒、
鶏ソテー・・・鶏もも肉、塩胡椒、レタス、きゅうり、カニカマ、ししとう ...
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11日金曜夕飯

 05月11日（金）
11日予定・・・鶏タル、筍煮物、ビーフン、和え物
12日予定・・・瓦そば、ピリ辛煮、サラダ


鶏ソテー・・・鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒、醤油、にんにく、いの一番、ブラックペッパー
筍煮物・・・豚こま肉、筍、ツワブキ、醤油、みりん、いの一番 ...
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10日木曜夕飯

 05月10日（木）
10日予定・・・豚ポン、ポテサラ、ジャーマンポテト
11日予定・・・鶏タルタル、ピリ辛煮、焼きビーフン

小嶺から・・・筍、つわ、蕨、筍の金平

...
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9日水曜夕飯

 05月09日（水）
9日予定・・・ハッシュドビーフ、ポテサラ、魚、餃子、
10日予定・・・豚ポン、ジャーマンポテト、和え物
11日予定・・・鶏タルタル、焼きビーフン、ピリ辛煮


ハッシュドビーフ・・・豚こま肉、たまねg、ビーフシチューのルウ ...
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8日火曜夕飯

 05月08日（火）
8日予定・・・鍋
9日予定・・・カレー、ポテサラ、豚ポン


鍋・・・鶏もも肉、豚こま肉、鶏団子（チルド）、ウインナー、キャベツ、いずな、シメジ、えのき、餃子、豆腐、角天、ごぼ天、ポン酢、いの一番、
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7日月曜夕飯

 05月07日（月）
7日予定・・・パパ夜勤


鶏皮
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6日日曜夕飯

 05月06日（日）
6日予定・・・豚玉ポン、ポパイソテー、魚、冷奴
7日予定・・・パパ夜勤


豚玉ポン・・・豚こま肉、玉ねぎ、ポン酢、塩胡椒、一味
ポパイソテー・・・ウインナー、ほうれん草、シメジ、バター、塩胡椒、醤油 ...
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5日土曜夕飯

 05月05日（土）
5日予定・・・青椒肉絲、かに玉、手羽先、ピリちくわ
6日予定・・・豚玉ポン、ポパイソテー、魚、冷奴


青椒肉絲・・・豚こま肉、ピーマン、玉ねぎ、青椒肉絲の素、豆板醤
かに玉・・・カニカマ、レタス、シメジ、えのき、卵、塩胡椒、麺つゆ、いの一番、片栗粉 ...
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4日金曜夕飯

 05月04日（金）
4日予定・・・ナポリタン、キッシュ、和え物
5日予定・・・青椒肉絲、かに玉あんかけ、手羽塩焼き


ナポリタン・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、パスタ、塩胡椒、ケチャップ、塩、
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、卵、紅しょうが、塩胡椒、 ...
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3日木曜夕飯

 05月03日（木）
3日予定・・・鶏タルタル、チャンプルー、餃子、和え物
4日予定・・・ナポリタン、キッシュ、サラダ


鶏ソテー・・・鶏もも肉、醤油、にんにく、もやし、塩胡椒、ブラックペッパー
チャンプルー・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやし、厚揚げ、塩胡椒、創味シャンタン、オイスターソース ...
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2日水曜夕飯

 05月02日（水）
2日予定・・・ハンバーグ、ポテトサラダ、チャップ
3日予定・・・鶏タルタル、チャンプルー、餃子、和え物
4日予定・・・ナポリタンキッシュ、サラダ


ハンバーグ・・・合い挽ミンチ、玉ねぎ、卵、もやし、パン粉、塩胡椒、 ...
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1日火曜夕飯

 05月01日（火）
1日予定・・・肉鍋


肉煮込み・・・豚こま肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、もやし、青梗菜、厚揚げ、餃子、焼肉のタレ、醤油、いの一番
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