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カラダカラレシピ カレー カレーマヨピーナツ
カレーマヨピーナツ 投稿者 芽多忙鰻太郎 さん
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評価 : 56件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
カレーマヨピーナツ

栄養成分

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レシピ説明
レシピ名そのままの、カレーマヨネーズ味のピーナツです。
ピリッとしてコクがあって、ビールのおつまみにおススメ~♪

ここでは生の落花生から作っていますが、市販のバタピーなどを使っても良いです。

・・・ただ、言うまでもなく、かなり高カロリーなので、ダイエット中の方にはお勧めできません。^^;


手順
1. 生の落花生は、軽く洗って、殻の表面がちょっと茶色く焦げるぐらいまでオーブントースターで焼く。
 
2. 焼き上がった落花生の粗熱を冷ましてむき、薄皮もはがす。
 
3. フライパンもしくは小鍋にカレーパウダーとマヨネーズを入れて火にかけ、木ベラで混ぜ、マヨネーズとカレー粉がなじんだらピーナツを加えて炒りあわせる。
好みで、塩少々加えてもいいです。
 

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