ゴーヤとササミのたたき・ゆかり和え(2人分)≒35kcal/1人分 投稿者 okkon さん |
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栄養成分 |
レシピ説明
①鶏ささみに塩と日本酒と生姜をまぶしてから茹でてタタキにする。 ②ゴーヤは塩ゆで→スライス(①と②は同じ鍋でもOK) ③冷めたらササミはちぎって、ゴーヤと混ぜる ④海苔・ゆかり(好みで薄口醤油や日本酒)をまぶしす。 量はとても適当なので調整してください。 食材
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