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カラダカラレシピ すべて ゴーヤとササミのたたき・ゆかり和え(2人分)≒35kcal/1人分
ゴーヤとササミのたたき・ゆかり和え(2人分)≒35kcal/1人分 投稿者 okkon さん
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ゴーヤとササミのたたき・ゆかり和え(2人分)≒35kcal/1人分

栄養成分

レシピ説明

①鶏ささみに塩と日本酒と生姜をまぶしてから茹でてタタキにする。

②ゴーヤは塩ゆで→スライス(①と②は同じ鍋でもOK)

③冷めたらササミはちぎって、ゴーヤと混ぜる

④海苔・ゆかり(好みで薄口醤油や日本酒)をまぶしす。


量はとても適当なので調整してください。

食材
ゴーヤ 40 g 6.8 kcal  
若鶏ササミ 50 g 52.5 kcal  
焼きのり 0.4 2.26 kcal  
61.55 kcal  

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