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カラダカラレシピ すべて 長葱と長芋のグラタン2~4人分
長葱と長芋のグラタン2~4人分 投稿者 okkon さん
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評価 : 87件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
長葱と長芋のグラタン2~4人分

栄養成分

分量

0人前

レシピ説明
・長葱はとろみと甘味が出るまで煮た方が美味い。

・ハムの代わりにハーブウインナーを使うともっと美味いし、白wineとよくあう。(でもカロリーも上がる)

・仕上げにピンクペッパーを乗せるとおしゃれ❤

・各材料の量はとてもアバウトです。ご自由にどーぞ。 (  ̄▽ ̄)

…味付けはホントにほんのりでOK。あとは好みで
…「塩+薄口醤油ちび~っと」他に「生姜ちびっと」などおすすめ。

食材
長ネギ 4 89.6 kcal  
長いも 0.5 カット 58.5 kcal  
プロセスチーズ 1 67.8 kcal  
豆乳(無調整) 0.5 52.9 kcal  
ボンレスハム 3 53.1 kcal  
321.9 kcal  

手順
1. ①長葱とハムをぶつ切りにして酒とだし汁(水)で軟くなるまで煮る。
 
2. ②長芋をおろす。
 
3. ③グラタン皿に①②と他の材料を入れてさっくり(軽く)混ぜてオーブンで焼く。表面が焦げたら仕上がり。
 

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評価 : 87件


コメント(1件)
2011/11/05 21:37
ビールにも合いそうーーー♪


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