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カラダカラレシピ すべて 鮭とたっぷり野菜のクリームリゾット
鮭とたっぷり野菜のクリームリゾット 投稿者 れえ さん
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評価 : 15件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
鮭とたっぷり野菜のクリームリゾット

栄養成分

分量

3人前

レシピ説明
オリーブオイル適量=大匙1

自家製ニョッキ約40個405g
塩一つまみ
打ち粉強力粉適量
食材
*じゃがいも 300 g 228 kcal
*小麦粉(強力粉) 100 g 367 kcal
*食塩 3 g 0 kcal
*小麦粉(強力粉) 2 g 7.34 kcal
602.34 kcal

自家製ニョッキ20g
塩一つまみ
打ち粉強力粉適量
食材
*じゃがいも 14.81g
*小麦粉(強力粉) 4.938g
*食塩 0.1481g
*小麦粉(強力粉) 0.0987g

リゾットの米440g(549.6g)
ブロード(水230cc+コンソメの素10g)
米・もち米487.3g=生米230g
オリーブオイル40cc=34.6g
ローリエ1枚
食材 (2 人前)
*固形コンソメ 10 g 23.5 kcal
*玉ねぎ 30 g 11.4 kcal
*オリーブオイル 34.6 g 318.67 kcal
*米・もち米 487.3 g 818.66 kcal
*ワイン(白) 15 g 10.95 kcal
1183.18 kcal (1人前 591 kcal)

ブロード200cc(水192cc+コンソメの素8.33g)



食材 (3 人前)
オリーブオイル 1 119.73 kcal  
紅鮭 100 g 138 kcal  
キャベツ 30 g 6.9 kcal  
チンゲン菜 20 g 1.8 kcal  
ブロッコリー 30 g 9.9 kcal  
ひよこ豆 5 g 18.7 kcal  
赤・黄ピーマン 30 g 9 kcal  
ズッキーニ 20 g 2.8 kcal  
にんじん 20 g 7.4 kcal  
食塩 1 0 kcal  
黒こしょう 3 振り 1.09 kcal  
生クリーム(液状) 180 g 736.2 kcal  
パルメザンチーズ 30 g 142.5 kcal  
ほうれん草 10 g 2 kcal  
じゃがいも 14.81 g 11.26 kcal  
小麦粉(強力粉) 4.938 g 18.12 kcal  
食塩 0.148 g 0 kcal  
小麦粉(強力粉) 0.098 g 0.36 kcal  
固形コンソメ 10 g 23.5 kcal  
玉ねぎ 30 g 11.4 kcal  
オリーブオイル 34.6 g 318.67 kcal  
米・もち米 487.3 g 818.66 kcal  
ワイン(白) 15 g 10.95 kcal  
固形コンソメ 8.33 g 19.58 kcal  
2428.51 kcal (1人前 809 kcal) 

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