豆腐クッキー 投稿者 さまちき さん |
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栄養成分 調理時間 約30分 分量0人前 |
レシピ説明
・豆腐は木綿豆腐を使いました。その際、ミルサーでトロトロにしないとうまくつくれません。
・沢山作りおきして、冷凍庫で保存しておけます。食べたいときにすぐに焼いて食べれます。 ・この材料で約50個は作れます。私は薄くてサクサクが好みなので沢山焼けました。でも厚めが好みなら約30個くらいになると思います。 ・この材料にお好みでナッツを加えるとおいしいです。私はくるみをよく加えます。くるみを60g加えました。 ・豆腐の水気具合によっては、薄力粉を300g以上入れないといけないこともあります。やわらかい生地にならないように形を作りやすい固さまでにしてください。 食材
手順
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コメント(1件)
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