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野菜を主材料とするサラダは、古代ギリシャ・ローマ時代に原型となるものが存在しました。腸の働きを整える効果に着目して、古代の人たちも生野菜を食べる習慣があったと言われています。今はマヨネーズやドレッシングをかけて食べるサラダも、由来はラテン語で「塩」の「sal」。マヨネーズやドレッシングのない古代では塩が使われていたのですね。 |
みんなのサラダレシピ
ガーリックでほんのり香ばしさを利かせた野菜たっぷりのオープンサンド。パン食は野菜... (月 光)コメント：2件 |
さっぱりとした味の水菜にコクのあるヨーグルトを合わせたリッチでクリーミーなマヨド... (月 光)コメント：0件 |
オイスターソースで旨みを加えた、中華風のドレッシングがあとをひきます。あともう一... (月 光)コメント：0件 |
甘いカボチャに、甘いリンゴ、甘いレーズンなどを入れた、甘すぎるサラダです。 お... (yukatroll)コメント：2件 |
酸味をきかせて、さつまいものやさしい甘さをぐっと引き立てます。もう一品とお手軽料... (月 光)コメント：2件 |
マヨネーズにおろしにんにくとケチャップを加えてあとをひく味に。アボカドはなかなか... (月 光)コメント：2件 |
春雨のサラダと作り方はほとんど同じです。 春雨の代わりに葛きりを、そして、和え... (xiyan)コメント：0件 |
中華惣菜バイキングで買った春雨サラダ。自分で作れそうじゃん！と思って作ってみまし... (xiyan)コメント：1件 |
人参だけのさっぱりサラダです。 (xiyan)コメント：1件 |
えっちゃん手作りサラダ (GUUGUU55)コメント：0件 |
材料ではサラダ菜となっていますが、実はベビーリーフを使っています。それとお刺身の... (xiyan)コメント：0件 |
じゃがいもとにんにくをローズマリー味で軽く揚げます。 (xiyan)コメント：0件 |
『毎日特売』(https://www.navit-tokubai.jp/inde... (sakira)コメント：0件 |