たことれんこんのカレー炒め 投稿者 月 光 さん |
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栄養成分 調理時間 約15分 分量2人前 関連 |
レシピ説明
茹でたたことれんこんの簡単炒めです。調理時間も10分で出来て、バター&しょう油で香ばしさをアップ!たこの足の先端は汚れがたまっていたり、口あたりが悪かったりするので1㌢ほど切り落とすといいです。身は薄めに切ると柔らかくしあがります。
加熱しすぎて全体的にしまって固くならないように、火はサッと通す程度がいいかと思います。 材料:2人分 ゆでたタコ・・80g レンコン・・50g カレー粉・・小さじ1/2 バター・・10g しょうゆ(薄口)・・大さじ1/2 画像のちほどUPします 手順
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