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ナスだけ餃子 投稿者 月　光 さん
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評価 ： 178件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ナスだけ餃子

栄養成分

調理時間

約30分

分量

4人前

関連

なす 餃子 ごま油

レシピ説明
下ごしらえなし！なすをサイコロ状に切って、おろししょうが＆塩一つまみを加えて混ぜ、餃子の皮でつつむだけ。つけタレはぽんず＆餃子のタレなどお好みでどうぞ。簡単で失敗がないレシピです。
ぜひ、お試しください。

ポイントは、ごま油で焼くことで餃子っぽく風味がよくなります。また、野菜だけなのでふつうの餃子よりはカロリーが控えめです。

材料追
ぎょうざのノリ
小麦粉・・大さじ１
水・・・・大さじ１

食材 （4 人前）
＊ナス 1 本 15.4 kcal  
＊おろししょうが 0.7 盛り 0.6 kcal  
＊食塩 1 杯 0 kcal  
＊餃子の皮 20 枚 291 kcal  
＊ごま油 3 杯 110.52 kcal  
417.52 kcal （1人前 104 kcal） 

手順
1. なすを皮はむかずにサイコロ状にきります。
そこへ、塩ひとつまみ、おろししょうが（市販品でもＯＫです）をいれて、あえます
 ナスだけ餃子 手順1  
2. 餃子の皮でステップ１の具を包みます。
 ナスだけ餃子 手順2  
3. フライパンにごま油を中火で熱します。
 ナスだけ餃子 手順3  
4. フライパンが温まったら、餃子を焼いていきます。
両面焼きあがれば出来上がりです。
お好みでポン酢醤油やラー油などをつけて食べるとおいしくいただけます。

ナスだけ餃子 手順4  

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