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カラダカラレシピ パスタ ミートスパゲティー
ミートスパゲティー 投稿者 うりぽん さん
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評価 : 93件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ミートスパゲティー

栄養成分

調理時間

約1時間

分量

5人前

関連

スパゲティー

レシピ説明
野菜がたっぷり摂れて健康的!
味付けをする前に取り出せば、離乳食もOKです。

食材 (5 人前)
玉ねぎ 2 144.4 kcal  
にんじん 1 74 kcal  
エリンギ 3 26.64 kcal  
ピーマン 3 23.1 kcal  
ナス 5 77 kcal  
合挽ミンチ 100 g 222 kcal  
ホールトマト(缶詰) 1 80 kcal  
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 5 人前 1890 kcal  
食塩 1 0 kcal  
黒こしょう 1 振り 0.36 kcal  
固形コンソメ 1 11.75 kcal  
ケチャップ 3 64.26 kcal  
植物油 1 119.73 kcal  
マーガリン 0.5 49.27 kcal  
2782.51 kcal (1人前 556 kcal) 

手順
1. それぞれの野菜をみじん切りにする
(ナスは水に浸けてアクを抜く)
 
2. フライパンに油をしいて玉ねぎを炒める
 
3. 肉を入れて炒める(塩、コショウで味付け)
 
4. 他の野菜も入れて一緒に炒めて、水、トマト缶を入れて煮込む
 
5. コンソメとケチャップで味付けをする
 
6. パスタを茹でて、マーガリンを混ぜる
 

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