健康管理は、食事の管理から。筑前煮のナトリウムの内訳

筑前煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （53.6%）
• カツオ昆布だし （32%）
• 若鶏モモ （5.6%）
• ごぼう （2.5%）
• にんじん （2.4%）
• その他 （3.98%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	1g	57	mg	53.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	32	%
若鶏モモ	10g	5.9	mg	5.6	%
ごぼう	15g	2.7	mg	2.5	%
にんじん	10g	2.5	mg	2.4	%
レンコン	10g	2.4	mg	2.3	%
板こんにゃく	15g	1.5	mg	1.4	%
干ししいたけ	中1個	0.24	mg	0.23	%
本みりん	1g	0.03	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	1g	0.01	mg	0.01	%
料理酒	1g	0.01	mg	0.01	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
植物油	1g	0	mg	0	%
きぬさや	0g	0	mg	0	%
里いも	中0個	0	mg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	0g	0	mg	0	%