健康管理は、食事の管理から。ハンバーガーのカリウムの内訳

ハンバーガーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （48.4%）
• ケチャップ （16.5%）
• 玉ねぎ （11.7%）
• 小麦粉（強力粉） （7.8%）
• 牛乳 （5.9%）
• その他 （9.68%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	80g	248	mg	48.4	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	16.5	%
玉ねぎ	40g	60	mg	11.7	%
小麦粉（強力粉）	40g	40	mg	7.8	%
牛乳	20g	30	mg	5.9	%
卵	M0.25個	14	mg	2.7	%
ゴマ	3g	12	mg	2.3	%
卵	M0.2個	11.2	mg	2.2	%
パン酵母	0.4g	6.4	mg	1.2	%
粒入りマスタード	小1盛り	1.9	mg	0.37	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	0.35	%
バター	4g	1.1	mg	0.22	%
食塩	1g	1	mg	0.2	%
無塩バター	3g	0.66	mg	0.13	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%