健康管理は、食事の管理から。すし14このビタミンB12の内訳

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すし14このビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • イクラ (68.5%)
  • キングサーモン (9.8%)
  • 干しエビ (7.6%)
  • アナゴ (5%)
  • 甘エビ (3.5%)
  • その他 (5.67%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

イクラ 寿司2貫分 9.5 μg 68.5 %
キングサーモン 40g 1.4 μg 9.8 %
干しエビ 2人前 1.1 μg 7.6 %
アナゴ 30g 0.69 μg 5 %
甘エビ 中4匹 0.48 μg 3.5 %
剣先イカ 寿司2貫分 0.4 μg 2.9 %
生ウニ 寿司2貫分 0.26 μg 1.9 %
りんご酢 40g 0.12 μg 0.87 %
米・もち米 235g 0 μg 0 %



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