健康管理は、食事の管理から。さんまのケチャップ煮のビタミンB6の内訳

さんまのケチャップ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サンマ （87%）
• 濃口しょうゆ （6.1%）
• ケチャップ （3.8%）
• ショウガ （2.6%）
• 梅酒 （0.2%）
• その他 （0.27%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サンマ	中1尾	0.43	mg	87	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	6.1	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.02	mg	3.8	%
ショウガ	1片	0.01	mg	2.6	%
梅酒	10g	0	mg	0.2	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.15	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.12	%
砂糖（三温糖）	10g	0	mg	0	%