健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンKの内訳

野菜炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （56.7%）
• ピーマン （23.3%）
• にんじん （20%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	10g	17	μg	56.7	%
ピーマン	中1個	7	μg	23.3	%
にんじん	中1本	6	μg	20	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
中華だし	0.5カップ	0	μg	0	%