健康管理は、食事の管理から。味噌汁のビタミンB12の内訳

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味噌汁のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオ昆布だし 20g 0.06 μg 87 %
米みそ(白) 大さじ0.5杯 0.01 μg 13 %
カットワカメ 1人前 0 μg 0 %
米みそ(赤) 大さじ0.5杯 0 μg 0 %
木綿豆腐 普通サイズ0.25丁 0 μg 0 %



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