健康管理は、食事の管理から。鍋のビタミンB6の内訳

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鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 若鶏モモ (37.7%)
  • 木綿豆腐 (31.4%)
  • 白菜 (18.8%)
  • 長ネギ (4.6%)
  • 生しいたけ (3.5%)
  • その他 (4.01%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ 100g 0.18 mg 37.7 %
木綿豆腐 普通サイズ1丁 0.15 mg 31.4 %
白菜 中・葉1枚 0.09 mg 18.8 %
長ネギ 中0.25本 0.02 mg 4.6 %
生しいたけ 中1個 0.02 mg 3.5 %
ショウガ 1片 0.01 mg 2.7 %
糸こんにゃく 50g 0.01 mg 1 %
真昆布 1人前 0 mg 0.31 %



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