健康管理は、食事の管理から。チャーシューのビタミンB6の内訳
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チャーシューのビタミンB6の内訳
チャーシューのビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
豚バラ
(76.8%)
■
ニンニク
(8.2%)
■
長ネギ (8%)
■
濃口しょうゆ
(5.6%)
■
ショウガ
(1.2%)
■
その他 (0.14%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
豚バラ
100g
0.21
mg
76.8
%
■
ニンニク
中国産サイズ0.25片
0.02
mg
8.2
%
■
長ネギ
中0.25本
0.02
mg
8
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.5杯
0.02
mg
5.6
%
■
ショウガ
0.25片
0
mg
1.2
%
■
料理酒
大さじ0.25杯
0
mg
0.14
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
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