健康管理は、食事の管理から。石焼ピビンパのビタミンKの内訳

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石焼ピビンパのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • ほうれん草 (74.5%)
  • ゼンマイ (9.4%)
  • 大豆もやし (7.9%)
  • 卵黄 (7.4%)
  • にんじん (0.55%)
  • その他 (0.37%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草 中1株 81 μg 74.5 %
ゼンマイ 1人前 10.2 μg 9.4 %
大豆もやし 15g 8.6 μg 7.9 %
卵黄 M1個分 8 μg 7.4 %
にんじん 20g 0.6 μg 0.55 %
ごま油 小さじ2杯 0.4 μg 0.37 %
食塩 小さじ1杯 0 μg 0 %
薄口しょうゆ 10g 0 μg 0 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0 μg 0 %
米・もち米 並1杯 0 μg 0 %



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