健康管理は、食事の管理から。酢豚のナトリウムの内訳

酢豚のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （55%）
• ケチャップ （25.1%）
• 豚ロース （10.1%）
• レンコン （5.1%）
• ブロッコリー （2.1%）
• その他 （2.49%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	103	mg	55	%
ケチャップ	大さじ0.2杯	46.8	mg	25.1	%
豚ロース	45g	18.9	mg	10.1	%
レンコン	中・厚さ1cm	9.6	mg	5.1	%
ブロッコリー	20g	4	mg	2.1	%
キャベツ	50g	2.5	mg	1.3	%
にんじん	5g	1.3	mg	0.67	%
さつまいも	20g	0.8	mg	0.43	%
玉ねぎ	5g	0.1	mg	0.05	%
片栗粉	大さじ0.2杯	0.04	mg	0.02	%
百合根	0.5片	0.02	mg	0.01	%
料理酒	大さじ0.1杯	0.02	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	0.01	mg	0	%
ギンナン	1粒	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%