健康管理は、食事の管理から。山菜炊き込み御飯のナトリウムの内訳

山菜炊き込み御飯のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （67%）
• 薄口しょうゆ （32.5%）
• 米・もち米 （0.28%）
• わらび （0.08%）
• ゼンマイ （0.05%）
• その他 （0.06%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	2340	mg	67	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	32.5	%
米・もち米	並7杯	9.8	mg	0.28	%
わらび	3人前	2.7	mg	0.08	%
ゼンマイ	3人前	1.8	mg	0.05	%
エリンギ	中2本	1.5	mg	0.04	%
本みりん	小さじ3杯	0.54	mg	0.02	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0	%