健康管理は、食事の管理から。野菜とチキン炒めのビタミンKの内訳

野菜とチキン炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• さやいんげん （57.8%）
• 若鶏モモ （24.5%）
• ブロッコリー （15.4%）
• 長ネギ （1.1%）
• にんじん （0.58%）
• その他 （0.58%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

さやいんげん	20人前	300	μg	57.8	%
若鶏モモ	中0.8枚	127	μg	24.5	%
ブロッコリー	中0.5株	80	μg	15.4	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	1.1	%
にんじん	中0.5本	3	μg	0.58	%
赤・黄ピーマン	大0.3個	2.7	μg	0.53	%
とうもろこし	中0.2本	0.25	μg	0.05	%
中華だし	5g	0	μg	0	%
黒こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
マッシュルーム	中3個	0	μg	0	%