健康管理は、食事の管理から。たこの唐揚のカリウムの内訳

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たこの唐揚のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■マダコ (63.6%)
  • ■濃口しょうゆ (15.4%)
  • ■おろしニンニク (14.5%)
  • ■おろししょうが (4.6%)
  • ■片栗粉 (1.5%)
  • ■その他 (0.43%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■マダコ 100g 290 mg 63.6 %
■濃口しょうゆ 大さじ1杯 70.2 mg 15.4 %
■おろしニンニク 15g 66 mg 14.5 %
■おろししょうが 15g 21 mg 4.6 %
■片栗粉 大さじ2杯 6.8 mg 1.5 %
■料理酒 10g 1.4 mg 0.31 %
■食塩 0.5g 0.5 mg 0.11 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.01 %
■植物油 15g 0 mg 0 %



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