健康管理は、食事の管理から。冷しうどんの亜鉛の内訳

冷しうどんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• うどん（生） （54.9%）
• 濃口しょうゆ （22.8%）
• 長ネギ （8.5%）
• 大根（根） （5.6%）
• カットワカメ （3.9%）
• その他 （4.2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

うどん（生）	1人前	0.39	mg	54.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	22.8	%
長ネギ	20g	0.06	mg	8.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.04	mg	5.6	%
カットワカメ	1人前	0.03	mg	3.9	%
梅	中1個	0.02	mg	2.4	%
大葉	葉1枚	0.01	mg	1.8	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%