健康管理は、食事の管理から。さつまいもサラダのビタミンB6の内訳

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さつまいもサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • さつまいも (58.2%)
  • 玉ねぎ (26.4%)
  • にんじん (9.6%)
  • きゅうり (5.8%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも 160g 0.45 mg 58.2 %
玉ねぎ 156g 0.2 mg 26.4 %
にんじん 67g 0.07 mg 9.6 %
きゅうり 90g 0.05 mg 5.8 %
黒こしょう 3振り 0 mg 0 %



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