健康管理は、食事の管理から。かき揚げそばのビタミンKの内訳

かき揚げそばのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （94.8%）
• にんじん （3.3%）
• 卵 （1.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	20g	34	μg	94.8	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	3.3	%
卵	5g	0.65	μg	1.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	10g	0	μg	0	%
そば（生）	1人前	0	μg	0	%