健康管理は、食事の管理から。さしみのビタミンEの内訳

さしみのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• キングサーモン （24.4%）
• サザエ （22.7%）
• 甘エビ （20.9%）
• ハマチ （20.2%）
• 鯛 （11.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

キングサーモン	切り身0.3切れ	0.99	mg	24.4	%
サザエ	中1個	0.92	mg	22.7	%
甘エビ	中5匹	0.85	mg	20.9	%
ハマチ	20g	0.82	mg	20.2	%
鯛	20g	0.48	mg	11.8	%