健康管理は、食事の管理から。ミックスピザの葉酸の内訳

ミックスピザの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• パン酵母 （63%）
• 小麦粉（強力粉） （14.9%）
• ナス （5.6%）
• ホールトマト（缶詰） （5.2%）
• ゴーダチーズ （4.8%）
• その他 （6.55%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

パン酵母	2g	76	μg	63	%
小麦粉（強力粉）	1カップ	18	μg	14.9	%
ナス	中0.3本	6.7	μg	5.6	%
ホールトマト（缶詰）	30g	6.3	μg	5.2	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	5.8	μg	4.8	%
ピーマン	10g	2.6	μg	2.2	%
玉ねぎ	10g	2.3	μg	1.9	%
合挽ミンチ	30g	1.5	μg	1.2	%
トマトソース	30g	0.9	μg	0.75	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.6	μg	0.5	%
黒こしょう	2振り	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μg	0	%