健康管理は、食事の管理から。サラダ　レタスブロッコリー生ハムかに　vの葉酸の内訳

サラダ　レタスブロッコリー生ハムかに　vの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブロッコリー （73.7%）
• レタス （25.6%）
• ズワイガニ缶詰 （0.35%）
• 生ハム （0.35%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブロッコリー	30g	63	μg	73.7	%
レタス	1人前	21.9	μg	25.6	%
ズワイガニ缶詰	30g	0.3	μg	0.35	%
生ハム	15g	0.3	μg	0.35	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0	μg	0	%