健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダの亜鉛の内訳

ポテトサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 卵 （58%）
• じゃがいも （28%）
• マヨネーズ （7.3%）
• にんじん （6.2%）
• レモン（果汁） （0.26%）
• その他 （0.19%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

卵	M0.5個	0.28	mg	58	%
じゃがいも	中0.5個	0.14	mg	28	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.04	mg	7.3	%
にんじん	15g	0.03	mg	6.2	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0	mg	0.26	%
こしょう	1振り	0	mg	0.19	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%