健康管理は、食事の管理から。担々麺のカリウムの内訳

担々麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ラーメン（生） （35.4%）
• 中華だし （22.7%）
• 豚ミンチ （10.4%）
• 水菜 （10.1%）
• 豆みそ （7.8%）
• その他 （13.53%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	420	mg	35.4	%
中華だし	1.5カップ	270	mg	22.7	%
豚ミンチ	0.8人前	124	mg	10.4	%
水菜	0.5人前	120	mg	10.1	%
豆みそ	10g	93	mg	7.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	5.9	%
卵	M1個	55.9	mg	4.7	%
長ネギ	18g	32.4	mg	2.7	%
食塩	1.5g	1.5	mg	0.13	%
米酢	5g	0.8	mg	0.07	%
清酒（本醸造）	5g	0.25	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
ラー油	10g	0	mg	0	%
植物油	5g	0	mg	0	%