健康管理は、食事の管理から。鶏団子入り塩鍋のカリウムの内訳

鶏団子入り塩鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （22.1%）
• 鶏ガラだし （15.8%）
• 若鶏ムネ （14.6%）
• にんじん （13.1%）
• ぶなしめじ （8.3%）
• その他 （26.18%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	中1個	910	mg	22.1	%
鶏ガラだし	5カップ	650	mg	15.8	%
若鶏ムネ	200g	600	mg	14.6	%
にんじん	中1本	540	mg	13.1	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	8.3	%
乾燥ワカメ	6人前	312	mg	7.6	%
梅干し	中6個	264	mg	6.4	%
豆苗	1パック	210	mg	5.1	%
餃子（冷凍）	5個	200	mg	4.9	%
ショウガ	20g	54	mg	1.3	%
大葉	葉6枚	30	mg	0.73	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.15	%