健康管理は、食事の管理から。牡蠣の土手鍋のコレステロールの内訳

牡蠣の土手鍋のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• タラ（生） （53%）
• 牡蠣 （45.7%）
• 長ネギ （1.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

タラ（生）	切り身0.8切れ	37.1	mg	53	%
牡蠣	中4個	32	mg	45.7	%
長ネギ	中0.6本	0.96	mg	1.4	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%
ゴマ	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
ショウガ	0.3片	0	mg	0	%
白菜	中・葉0.5枚	0	mg	0	%
水菜	0.5人前	0	mg	0	%
豆みそ	大さじ1杯	0	mg	0	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
板こんにゃく	板0.3枚	0	mg	0	%
生しいたけ	10g	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%