健康管理は、食事の管理から。鶏のからあげの食塩相当量の内訳

鶏のからあげの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （53.3%）
• 食塩 （36.4%）
• 若鶏モモ （10.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	1g	0.15	g	53.3	%
食塩	0.1g	0.1	g	36.4	%
若鶏モモ	28g	0.03	g	10.3	%
本みりん	0.5g	0	g	0	%
片栗粉	1.45g	0	g	0	%
植物油	0.93g	0	g	0	%