健康管理は、食事の管理から。ライスコロッケのビタミンB2の内訳

ライスコロッケのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （49.3%）
• ケチャップ （15.3%）
• 米・もち米 （14.9%）
• にんじん （8.5%）
• スイートコーン（缶詰） （5.3%）
• その他 （6.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.25個	0.05	mg	49.3	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.01	mg	15.3	%
米・もち米	並1杯	0.01	mg	14.9	%
にんじん	20g	0.01	mg	8.5	%
スイートコーン（缶詰）	10g	0.01	mg	5.3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	3.4	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0	mg	1.9	%
こしょう	1g	0	mg	1.3	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
食塩	1.5g	0	mg	0	%